Jaja s rakovima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 5 jaja
- 100 g majoneza
- 150 g mesa rakova
- 100 g zelene salate
- 1 kašika peršunovog lista
- 150 g paradajza
Priprema
- Jaja tvrdo skuvati, oljuštiti, preseći na pola i izvaditi žumanca
- Majonez pomešati sa sitno seckanim mesom rakova i ispuniti belanca
- Na plitak tanjir poređati kolutove paradajza podjednake veličine i na njih staviti pujena jaja
- Jaja posuti propasirani žumancima
- Ukrasiti pešunovim lišćem i zelenom salatom