Uštipci od krompira

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 700 g krompira
• 100 g brašna
• 1 veći čen belog luka
• malo seckanog peršuna
• 2 jaja
• so
• biber
• I još:
• ulje za prženje

Priprema

1. Oljuštiti 700 g krompira, izrendati, ocediti i staviti u činiju
2. Dodati 100 g brašna, 2 jaja, malo iseckanog peršuna, so, biber i sitno iseckani veći čen belog luka
3. Kašikom izmešati da se dobije homogena smesa
4. Ugrejati ulje i vaditi kašikom i pržiti da porumeni sa obe strane
5. Staviti na papirni ubrus da upije višak masnoće
6. Služiti uz prilog po želji

Slični recepti

Komentari