Vegeterijanska pica

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g brašna
• 1 kašika ulja
• malo vode
• so
• Nadev:
• 500 g praziluka (ili crni luk)
• 400 g paradajza
• 300 g paprike
• 100 g maslina
• 100 g topljenog sira
• origano
• biber
• ulje
• so

Priprema

1. Od 300 g brašna, kašike ulja, malo soli i malo mlake vode zamesiti testo
2. Ostaviti testo da odstoji pola sata u frižideru
3. Ako koristite praziluk (500 g) treba ga malo obariti
4. Sve ostale sastojke (400 g paradajza, 300 g paprike sveže ili iz turšije i 100 g maslina) treba iseckati
5. Testo razvući prema kalupu i premazati masnoćom
6. Poređati nadev i posuti topljenim sirom (100 g)
7. Posoliti, pobiberiti i posuti origanom
8. Ispeći u jako zagrejanoj rerni

Slični recepti

Komentari