Mašnice sa pavlakom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Testenina-mašnice
- 1 glavica crnog luka
- 20 šampinjona
- 1 praziluk
- 1 zelena paprika
- 1 crvena paprika
- 2 čaše pavlake
- začin
- peršun
- so
Priprema
- Testeninu (mašnice - farfale) obariti u slanoj vodi i ocediti
- Na vrelom ulju propržiti iseckan praziluk i crni luk, pa dodati papriku sečenu na tračice i šampinjone sečene na listiće
- Dinstati i pri kraju dinstanja začiniti po ukusu; Dodati seckan pepšun i pavlaku i dinstati dok ne proključa
- Na kraju testeninu preliti pripremljenim povrćem