Majonez od sirovih jaja

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 žumanca
  • 0.5 kašičice senfa
  • 0.5 limuna (sok)
  • malo bibera
  • 2 dl ulja
  • so

Priprema

  1. U žumanca umešati sok od pola limuna
  2. Zatim dodavati kap po kap ulja neprestano mešajući
  3. Kada je ulje utrošeno dodati senf, biber i so
  4. Sve zajedno još malo mešati
  5. Ovim majonezom mogu se preliti hladna mesa, ribe, kuvano i ohlaðeno nezačinjeno povrće i jaja, a može se i posebno služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 1920 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Provereno dobra turšija