Blitva sa krompirom

Salata od blitve uz ribu ili meso.


Sastojci

  • 500 g blitve
  • 300 g krompira
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašika vinskog sirćeta
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Blitvu oprati, očistiti od drškica i onda je iseći na krupnije komade
  2. Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kockice
  3. Staviti 2 dl vode da prokluča, posoliti i sipati krompir i blitvu samo da ogreznu i kuvati sve dok se krompir ne skuva
  4. Voda će prilikom kuvanja ispariti, pa povrće ne treba cediti posle kuvanja
  5. Preliti uljem i sirćetom i posuti sitno seckanim belim lukom
  6. Dobro ohladiti u frižideru
  7. Ova salata je dobra uz ribu ili pečeno meso

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 4574 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Moča