Zapečena boranija s piletinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 pileća bataka
  • 100 g crnog luka
  • 500 g boranije
  • 200 ml mleka
  • 1 paradajz
  • 1 kašika ulja
  • 2 jaja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Batacima skinuti kožicu i odvojiti kosti
  2. Na zgrejanom ulju propržiti batake (oko 600 g)
  3. Kad porumene dodati sitno iseckan luk i boraniju, pa dinstati nekoliko minuta
  4. Dodati paradajz isečen na kockice
  5. Začiniti po ukusu i nastaviti sa dinstanjem
  6. Kad je boranija skoro gotova izručiti je u nauljenu vatrostalnu posudu
  7. Preliti jajima razmućenim u mleku, pa zapeći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 20 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2620 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piletina, knedle i sos