Pečurke sa slaninom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g pečuraka
• 30 g dimljene slanine
• 200 g crvenog luka
• 2 čena belog luka
• 0.25 kašičice rtanjskog čaja
• 0.5 veze peršuna
• 3 kašike maslaca
• 2 kašike senfa
• 0.5 veze vlašca
• aleva paprika
• biber
• so

Priprema

1. Pečurke obrisati čistom vlažnom krpom i iseći na listiće
2. Na rastopljenom maslacu propržiti iseckan crveni luk
3. Dodati pečurke i iseckanau slaninicu
4. Prodinstati i umešati iseckan beli luk, vlašac i peršun
5. Zatim, dodati alevu papriku, rtanjski čaj, biber i so
6. Na kraju, dodati senf i prokrčkati oko 5 minuta
7. Dekorisati peršunom i služiti
8. Predviđeno za 4 osobe
9. Vreme pripreme 30 minuta

Slični recepti

Komentari