Mirišljave galete

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 šolje brašna
• 1 šolja šećera
• 1 šolja masti
• 1 kašičica cimeta
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kora od pomorandže

Priprema

1. U 2 šolje vode staviti mrki šećer, koru pomorandže i cimet
2. Skuvati sirup gustine meda, pa procediti
3. Od brašna, praška za pecivo i masti (ili maslaca) umesiti masno testo
4. Dodati sirup i umesiti glatko testo
5. Testo oklagijom tanko rastanjiti na pobrašnjenoj površini
6. Modlama vaditi kolačiće, premazati vodom i slagati na nauljen pleh
7. Peći (Galletas de Piloncillo) u umereno zagrejanoj pećnici oko 20 minuta

Slični recepti

Komentari