Čorba od povrća s paradajzom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g krompira
- 200 g šargarepe
- 200 g paškanata
- 1 glavica crnog luka
- 1 suva crvena paprika
- 1 čen belog luka
- sok od paradajza
- biber
- so
Priprema
- U lonac staviti malo vode (samo da pokrije dno), dodati očišćen, opran i iseckan crni luk
- Dobro ga izdinstati
- Ubaciti ostalo očišćeno, oprano i sitno iseckano povrće; Začiniti i naliti vodom
- Staviti na vatru da proključa i onda smanjiti pa kuvati na tihoj vatri
- Kad je čorba skoro gotova sipati sok od paradajza