Bombice sa kikirikijem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g brašna
- 150 g slanog prženog kikirikija
- 100 g susama
- 100 ml mleka
- 250 g magarina
- 2 jajeta
- biber
- 2 kašike ulja
- so
Priprema
- U brašno dodati 1 jaje i jedno žumance
- Sipati mleko, i posoliti
- Dodati margarini i biber, pa rukom dobro umesiti testo
- Uzimati komade testa, na sredinu staviti kikiriki i oblikovati lopticu i tako dok se ne utroše sastojci
- Svaku bombicu uvaljati u razmućeno belance, pa u susam
- Poreðati u vatrostalnu posudu i peći 20 minuta na 220 stepeni
- Pečene bombice staviti na veliki plitki tanjir za serviranje i ukrasiti bosiljkom