Pica sa mesom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 150 g brašna
• 2 kašičice praška za pecivo
• 150 g mlevenog mesa
• 200 g crnog luka
• 3 kisele feferone
• 300 g paprike
• 172 kašičice šećera
• 1 manja konzerva paradajza
• 3 kašike rendanog parmezana
• 80 g starog sira
• 1 kašika origana
• 2 kašike mleka
• 6 kašika ulja
• so

Priprema

1. Sir isitniti viljuškom, pa pomešati sa mlekom, šećerom, solju i 3 kašike ulja
2. Umešati brašno i prašak za pecivo
3. Umesiti testo i rastanjiti ga prečnika 26 cm, pa staviti u nauljen pleh
4. Preko testa poreðati paradajz i posuti origanom
5. Crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati
6. Papriku oprati i sitno iseckati
7. Feferone takoðe iseckati
8. Na ostatku ulja propržiti mleveno meso, dodati tvrdi sir i pripremljeno povrće, pa rasporediti po testu
9. Posuti rendanim parmezanom
10. Peći u pećnici oko 30 minuta na 180 stepeni

Slični recepti

Komentari