Mini pice sa brokolima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g brašna
  • 80 g maslaca
  • 200 g brokola
  • 100 g plesnivog sira
  • 100 g kukuruza
  • 150 g salame
  • 2 žumanceta
  • biber
  • so

Priprema

  1. U brašno staviti 1/2 kašičice soli, 5 kašika vode i rashlaðen maslac seckan na listiće
  2. Umesiti glatko testo
  3. Staviti ga u foliju i držati u frižideru oko 40 minuta
  4. Brokoli opran i iskidan na cvetiće blanširati u vreloj slanoj vodi 1 minut i ocediti
  5. Kukuruz ocediti
  6. Sir iseći na kockice
  7. Salamu iseći na trakice
  8. Testo rastanjiti na debljinu 3 mm, modlom vaditi krugove prečnika 7 cm
  9. Poreðati na nauljen pleh
  10. Žumanca umutiti i premazati krugove od testa
  11. Preko toga rasporediti brokoli, salamu i kukuruz, posoliti i pobiberiti
  12. Odozgo staviti kockice sira, pa peći na 200 stepeni oko 15 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2742 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šarena dečja salata