Dukati sa bademima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g brašna
- 300 g maslaca
- 280 g šećera
- 50 g seckanih badema
- praška za pecivo
- vanilin šećera
- 3 kašike mleka
- malo ulja
Priprema
- Maslac rastopiti i kuvati dok ne postane braonkast
- Ohladiti i sipati u dublju posudu
- Dodati šećer i vanilin šećer, pa mutiti žicom dok se ne rastopi
- U 300 g brašna umešati prašak za pecivo, mleko i maslac
- Preostalo brašno izručiti na sto, pa na njega staviti testo umućeno žicom
- Onda sve zajedno umesiti
- Oblikovati u valjke debljine 3 cm
- Hladiti u frižideru oko 3 sata
- Valjke premazati sa malo ulja i uvaljati u sitno seckani badem
- Seći na kolutiće debljine 1/2 cm
- Poreðati na nauljen pleh, pa peći oko 14 minuta na 180 stepeni
- Ohladiti i držati u zatvorenim kutijama