Vakame alge
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 šolje natopljenih vakame algi
- 1 glavica crnog luka
- 2 kašičice tamarija
- voda u kojima su bile alge
Priprema
- Alge brzo oprati hladnom vodom; Potopiti ih u vodu, pa ostaviti tako oko 4 minuta
- Iseći na komade 2,5 cm dužine
- Staviti u lonac luk, prekriti algama i naliti vodom u kojoj su bile alge toliko da ih skoro prekrije
- Staviti na vatru, pa kad proključa smanjiti temperaturu i kuvati dok ne omekšaju alge (oko 30 minuta)
- Tada dodati tamari i kuvati još oko 15 minuta