Krem od heljde
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 šolja brašna od heljde
- 2 šolje ključale vode
- 0.25 kašičice soli
Priprema
- Brašno od heljde i so prepeći nekoliko minuta u suvom tiganju
- Pržiti na umerenoj temperaturi mešajući dok ne porumeni
- Naliti ključalom vodom i brzo mešati
- Skinuti sa vatre čim se zgusne
- Poslužiti sa seckanim mladim lukom i soja sosom