Pire sa žitom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Celer
- pečurke
- karfiol ili
- vlašac
- proklijalo žito
- morska so
Priprema
- Kratko obariti i sitno iseckati povrće (celer, pečurke, karfiol ili vlašac, ali uvek uzimati samo tri biljke).
- Pomešati povrće sa sitno iseckanim ili samlevenim proklijalim žitom.
- Sve dobro izmešati i posoliti.
- Staviti na tanjir a okolo rasporediti sveže povrće.