Gnezda od mesa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g mesa
  • 170 g kačkavalja
  • 50 g crnog luka
  • 1 zelena salata
  • 300 g paradajza
  • 2 jajeta
  • 50 g prezle
  • biber
  • 1 dl ulja
  • so

Priprema

  1. U odgovarajuću posudu staviti mleveno meso pa dodati 1 jaje, izrendanu glavicu crnog luka i prezle
  2. Umesiti rukom i posoliti, pa dodati još prezli
  3. Od dobijene mase formirati 4 kuglice
  4. U posebnoj posudi izrendati kačkavalj, pa dodati preostalo jaje
  5. Dobro izmešati da se dobije jednolična masa
  6. U vatrostalnu posudu sipati ulje, pa naliti vodom
  7. Od kuglica mesa formirati gnezda i onda ih poreðati u vatrostalnu činiju
  8. Gnezda napuniti filom od kačkavalja i jaja
  9. Peći u pećnici oko 30 minuta na 200 stepeni
  10. Na činiju za sreviranje staviti sitno sečenu zelenu salatu, pa po dužini nareðati gnezda od mesa
  11. Na svako gnezdo staviti po krišku paradajza

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1814 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjeni čeri paradajz sa sirom