Paštete od testa
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- brašno po potrebi
- 250 g margarina
- 1 šolja ulja
- 1 kašika soli
- 4 žumanceta
- 1 belance
- 0.5 l mlake vode
Priprema
- Zamesiti testo srednje tvrdoće od brašna, žumanaca, mlake vode, ulja i soli
- Rastanjiti i preko njega narendati oba margarina (po 250 g)
- Testo saviti sa sve 4 strane i staviti u friz da stoji 15 minuta
- Ponoviti još dva puta razvijanje testa sa stajanjem u frizu po 10 minuta
- Rastaniti debljine oko 1/2 cm, premazati belancetom i seći na kocke
- Ispeći na tihoj vatri