Gibanica od plavih patlidžana

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 1 kg plavog paradajza
  • 2 jajeta
  • 1 dl ulja
  • so
  • biber
  • malo aleve paprike
  • 1 čen belog luka
  • 1 šolja kisele pavlake
  • 1 kašika masti

Priprema

  1. Oljuštiti plavi paradajz, spustiti ga u vrelu vodu i kuvati desetak minuta
  2. Ocediti i iseckati na sitne kocke
  3. Na ulju propržiti plavi paradajz (tj
  4. patlidžane), začiniti alevom paprikom, solju, pobiberiti
  5. U prohlaðenu masu dodati jaja i pavlaku
  6. U podmazanu tepsiju reðati naizmenično kore i nadev, poprskati mašću i peći

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1962 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjene čokoladne korpice