Tortice sa orasima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za testo:
- 300 g brašna
- 100 g mlevenih oraha
- 250 g margarina
- 100 g prah šećera
- kora od limuna (ili rum)
- Za fil:
- 100 g šećera
- 0.5 čaše vode
- 100 g mlevenih oraha
- džem
- Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
- malo mleka ili vode
- I još:
- suvo grožðe ili
- žele bombone
Priprema
- Priprema testa:Zamesiti glatko testo od navedenih sastojaka i ostaviti da odstoji 2 sata
- Zatim, oblikovati okrugle kolačiće debljine tupe strane noža i ispeći u zagrejanoj rerni
- Ohladiti, namazati tanko džemom i filom
- Spojiti dva po dva i preliti glazurom od čokolade
- Ukrasiti suvim grožðem ili kockicama žele bombona
- Priprema fila: Ušpinovati šećer sa 1/2 čaše vode kao za slatko
- Dodati orahe i malo ruma
- Priprema glazure:Prokuvati kratko sve sastojke i preliti kolač