Trouglasti burek sa sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g tankih kora
- 3 jajeta
- 300 g sira
- 1 čaša kisele vode
- 1 šoljica ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- kisela voda
Priprema
- Umutiti jaja, dodati sir, kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo
- Uzimati po jednu koru i isprskati je mešavinom: kisele vode, ulja i praška za pecivo
- Zatim, svaku koru saviti na tri dela
- Onda uzdužno namazati fil od jaja i sira
- Savijati koru na trouglove od početka do kraja
- Poređati sve kore savijene u trougliće
- Isprskati smesom od kisele vode i ulja, pa peći u zagrejanoj rerni