Bareno povrće

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 tikvica
  • 1 manji karfiol
  • 1 crvena paprika
  • 150 g boranije
  • 150 g šargarepe
  • 100 g crnih maslina
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Boraniju i papriku oprati, očistiti i iseći na komadiće
  2. Opran karfiol podeliti na cvetiće
  3. Tikvice i šargarepu oprati, oljuštiti i iseći na kružiće
  4. Povrće staviti u odgovarajuću posudu i kuvati (oko 20 minuta) u slanoj vodi
  5. U tiganju zagrejati ulje i na njemu propržiti bareno povrće
  6. Zatim dosoliti i pobiberiti, posuti seckanim peršunovim lišćem
  7. U povrće izručiti masline i lagano promešati

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 8563 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Uštipci od pasulja