Liker od dunja
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg dunja
- 1 l ljute rakije
- 200 g šećera
- 1 šipka vanile
Priprema
- Zrele dunje istrugati na trenici
- Staviti u odgovarajuću posudu, povezati čistom krpom i ostaviti da tako stoji 6 dana
- Zatim ocediti i dobijenom soku dodati rakiju, vanilu i šećer
- Sipati u staklenu posudu i dobro zatvoriti
- Posle 2 meseca procediti, pa sipati u boce i povezati
- Ostaviti do upotrebe