Makaroni sa tofuom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g spiralnih makarona (od integralnog brašna)
  • 500 g tofua (sir od soje)
  • 3 kašike ulja
  • Marinada:
  • 150 g svežeg sira
  • 4 kšike maslinovog ulja
  • 1 veza seckanog peršuna
  • 2 čena belog luka
  • 1 l limun (rendana kora pola limuna)
  • 1 kašika soka od limuna
  • 2 veze seckanog bosiljka
  • 100 g rendanog crnog luka
  • 0.5 kašike soli
  • 100 g paprike
  • biber

Priprema

  1. Tofu iseći na štapiće, pa dinstati na tihoj vatri
  2. Izmešati sve sastojke navedene za marinadu (sem svežeg sira) i sipati u tofu
  3. Najbolje je ovu masu pripremiti ujutru i držati u frižideru
  4. A pred obrok samo skuvati makarone i izmešati
  5. Makarone skuvati “al dente“ u puno slane vode, ocediti
  6. Sveži sir isitniti
  7. Zatim makarone izmešati sa pripremljenim tofuom, posuti komadićima svežeg sira i odmah poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2252 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zapečeni bataci i testenina