Lenja torta s voćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 150 g maslaca
- 150 g badema
- 150 g šećera
- 120 mrvica od keksa
- 6 jaja
- ribizle, kajsije, ili višnje
- 2 oblande
Priprema
- Penasto umutiti žumanca sa maslacom
- Dodati obarene i istucane bademe, šećer i mrvice od keksa
- Na kraju pažljivo umešati sneg od belanaca
- Sipati polovinu mase u zamašćen i brašnom posut kalup za tortu, staviti jednu oblandu veličine i oblika kalupa
- Na nju poreðati očišćeno voće (po ukusu)
- Sipati drugu polovinu mase od jaja i pokriti oblandom
- Ispeći u pećnici i poslužiti