Pohovane pečurke

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g pečuraka
  • 1 jaje
  • 100 g brašna
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 dl piva
  • 1 dl ulja za prženje
  • so

Priprema

  1. Oprati pečurke i kuvati ih 5 minuta u posoljenoj vodi sa sirćetom
  2. Ocediti
  3. Umutiti jaje , brašno i toliko piva da se dobije gušća masa nego za palačinke
  4. Pečurke umakati u testo i pržiti na vrelom ulju, da porumene
  5. Izaditi ih i staviti na kuhinjski papir da upije suvišnu masnoću
  6. Servirati sa kuvanim pirinčem i tartar sosom
  7. (Ovaj sos možete pronaći u rubrici - sosovi)

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 3276 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kasule s pačetinom