Omlet sa pelatom


Sastojci

  • 4 jaja
  • 4 belanca
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g paradajz pelata
  • peršun
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti glavicu crnog luka, oprati i sitno iseckati.
  2. Zagrejati 3 kašike ulja i propržiti iseckan luk.
  3. Porumenelom luku dodati 300 g paradajz pelata.
  4. Dinstati 4-5 minuta.
  5. Umutiti 4 jaja i 4 belanca pa dodati paradajzu.
  6. Posoliti i posuti iseckanim peršunom.
  7. Pažljio ispržiti omlet sa svih strana (gornja strana treba da bude mekana ali ne i tečna).
  8. Zatim, tiganj lagano okrenuti na stranu i omlet će skliznuti sa tiganja.
  9. Izručiti na tanjir i preklopiti omlet.
  10. Poslužiti uz hleb i kiselo mleko.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 363 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od pečenog patlidžana