Dečja torta

Sastojci

• 6 jaja
• 180 g šećera
• 270 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kesica vanilin šećera
• na vrh noža soli
• I još:
• 400 g šećera
• 4 kisele jabuke
• 2 belanca

Priprema

1. Umutiti 6 belanaca sa 180 g šećera.
2. Dodati na vrh noža soli i jedno po jedno 6 žumanaca.
3. Stalno muteći dodavati, kašiku po kašiku 270 g brašna, kesicu praška ze pecivo i kesicu vanilin šećera.
4. Pleh za pečenje obložiti papirom za pečenje, premazati uljem, pobrašniti i sipati testo.
5. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, tridesetak minuta.
6. Dobro ohladiti pa seći.
7. Oprati 4 kisele jabuke, ispeći, oljuštiti i ohladiti.
8. Propasirati ohlađene jabuke sa 2 belanceta i 400 g šećera.
9. Patišpanj iseći na tri dela i nadenuti kremom od jabuka.
10. Dekorisati po želji.

Slični recepti

Radmila

Salata od pirinča i graška

Komentari