Sataraš sa krompirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg paradajza
- 0.5 kg krompira
- 200 g crnog luka
- 4 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Povrće očistiti i oprati.
- Iseckan luk dinstati na zagrejanoj masnoći.
- Dodati ostalo iseckano povrće i sve zajedno dinstati dalje.
- Kad je povrće mekano jelo pobiberiti i posoliti.
- Obaren pirinač staviti na tanjir kao venac, a u sredinu dodati sataraš i poslužiti.
- *
- *
- *
- 13.09.2005. god