Tortelini s dimljenim mesom


Sastojci

  • 400 g tortelina sa sirom
  • 300 g dimljenog mesa
  • 300 g kačkavalja
  • 100 g sveže paprike
  • 150 g paradajza
  • 300 ml kisele pavlake
  • 1 čen belog luka
  • 4 jaja
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Torteline skuvati u ključaloj posoljenoj vodi sa malo ulja (po uputstvu na pakovanju).
  2. Krupno izrendati 300 g kačkavalja, dodati 4 jajeta, 300 g dimljenog mesa (pečenica, suvi vrat..), sitno isekane pola paprike i iseckanog pola paradajza.
  3. Isecati čen belog luka pa dodati smesi, kao i 300 ml kisele pavlake.
  4. Smesu izmešati varjačom.
  5. Polovinu oceđenih tortelina staviti u podmazanu posudu za pečenje.
  6. Na torteline izručiti pola smese sa suvim mesom, dodati ostatak tortelina i ostatak smese sa mesom.
  7. Peći u rerni na 220 stepeni C, 45 minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1874 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita sa praškom šunkom