Štapići soma i jabuke

Salata od prženog soma isečenog na žilijen i tračice jabuka za večeru.

Sastojci

• 600 g fileta soma
• 300 g jabuka
• 400 g kukuruza šećerca
• 1 glavica zelene salate
• maslinovo ulje
• limun
• cimet
• so

Priprema

1. Skuvati u ključaloj vodi 400 g kukuruza šećerca.
2. Filete soma (500-600 g) iseći na štapiće, posoliti i ispržiti na zagrejanom ulju.
3. Štapiće ribe iseći na žilijen (tračice).
4. Oprati glavicu zelene salate i iskidati na komadiće.
5. Oprati 300 g jabuka i iseći na tračice.
6. U činiju staviti ribu, zelenu salatu i jabuke.
7. Posoliti, poprskati sokom od jednog limuna i posuti cimetom.
8. Dodati skuvan i oceđen kukuruz.
9. Izmešati i poslužiti kao laganu večeru.

Slični recepti

Komentari