Skuše u sosu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g skuše (4 komada)
  • 300 g paradajza
  • 100 g crnih maslina
  • 50 g crnog luka
  • 50 g brašna
  • malo origana
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Očistiti i oprati skuše, pa ih prosušiti čistom krpom
  2. Narezati nekoliko plitkih rezova po njima, uvaljati u brašno, pa pržiti na vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane
  3. Posebno propržiti na ulju sitno seckan crni luk, dodati seckane masline, seckan paradajz, origano, biber i so
  4. Kuvati nekoliko minuta
  5. Ribu sraviti u tepsiju, preliti je pripremljenim sosom od paradajza, posuti peršunovim lišćem i peći oko 10 minuta na 200 stepeni

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2484 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slane galete