Kiflice nadevene sirom


Sastojci

  • 2 jaja
  • 600 g brašna
  • 300 g sira
  • 2 dl kiselog mleka
  • 2 dl mleka
  • 2 dl ulja
  • sveži kvasac
  • margarin
  • šećer
  • susam

Priprema

  1. U 2 dl toplog mleka staviti kockicu (30 g) svežeg kvasca i kašičicu šećera.
  2. Sačekati da kvasac nadođe.
  3. U vanglicu sipati 600 g brašna, 2 dl kiselog mleka i 2 dl ulja.
  4. Dodati uskisli kvasac i zamesiti testo.
  5. Od testa napraviti 6 jednakih kuglica.
  6. Oklagijom rastanjiti testo i nožem iseći na 8 trouglova.
  7. Umutiti 300 g izdobljenog kravljeg sira i 1 jaje.
  8. Filom od sira nadevati trouglove od testa i urolati kiflice.
  9. Ređati u podmazan pleh.
  10. Umutiti jedno jaje i premazati kiflice.
  11. Posuti susamom i na svaku staviti komadić margarina.
  12. Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2462 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mesni rolati i marinirani šampinjoni