Krompir s piletinom u pavlaci

Sastojci

• 1 kg krompira
• 500 g belog pilećeg mesa
• 2 dl pavlake za kuvanje
• 1 dl belog vina
• 3 kašike ulja
• mirođija
• so

Priprema

1. Oljuštiti 1 kg krompira, oprati, naliti vodom i skuvati.
2. Oprati 500 g pilećeg belog mesa, ocediti i iseći na štapiće.
3. Zagrejati 3 kašike ulja i pržiti piletinu.
4. Kad meso porumeni preliti ga sa 1 dl belog vina.
5. Krčkati 3-4 minuta.
6. Posoliti piletinu i dodati krompir isečen na deblje kriške.
7. Posuti sa malo mirođije i dinstati 3 minuta.
8. Jelo preliti sa 2 dl biljne pavlake za kuvanje i ostaviti da proključa.
9. Služiti uz sezonsku salatu.

Slični recepti

Komentari