Paradajz punjen pečenjem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g većih paradajza
  • 600 g svinjskog pečenja
  • 6 listova zelene salate
  • 1 kašičica prah-šećera
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika pavlake
  • 1 kašika prezli
  • biber
  • so

Priprema

  1. Paradajz oprati, iseći kapicu i izdubiti ga
  2. Posuti (unutra) sa malo šećera u prahu
  3. Posnije svinjsko pečenje (može ostataka od nekog slavlja) sitno iseckati, posoliti i pobiberiti, pa puniti paradajz
  4. Odozgo posuti prezlama
  5. Zatim paradajz poređati u nauljen pleh
  6. Svaki paradajz preliti sa malo razmućene pavlake i ostaviti da tako stoji nekoliko sati
  7. Oprane listove zelene salate preliti sa malo ulja, sirćeta i šećera, pa ostaviti malo u dresingu
  8. Paradajz staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 20 minuta
  9. Jelo servirati odmah uz listove zelene salate

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1514 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač od dvopeka