Kukuruzne kocke

Sastojci

• 250 g kukuruznog brašna
• 250 g kukuruza šećerca
• 125 g pšeničnog brašna
• 350 ml jogurta
• 1 crvena paprika
• 60 ml ulja
• prašak za pecivo
• 2 jaja
• so

Priprema

1. Jednu crvenu papriku oprati i iseći na kockice.
2. Umutiti 2 jaja i so.
3. Jajima dodati 250 g kukuruznog brašna, 125 g pšeničnog brašna, kesicu praška za pecivo, 60 ml ulja i 350 ml jogurta.
4. Zatim, dodati 250 g kukuruza šećerca i iseckanu papriku.
5. Smesu izmešati i sipati u podmazanu tepsiju.
6. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, tridesetak minuta.
7. Pečeno testo iseći na kocke.
8. Služiti toplo ili kad se ohladi uz kiselo mleko.

Slični recepti

Komentari