Testenina sa sirom
Sastojci
- 300 g testenine
- 300 g sira
- maslinovo ulje
- so
Priprema
- U šerpu sipati dosta vode.
- Posoliti i staviti na vatru da proključa.
- Sipati kašiku ulja i dodati 300 g testenine (po želji).
- Kuvati dvadesetak minuta, od trenutka ključanja.
- U tiganju zagrejati 3-4 kašike maslinovog ulja.
- Ulju dodati 300-400 g izdrobljenog slanog kravljeg sira.
- Promešati i skloniti sa vatre.
- Ocediti testeninu, preliti sirom i izmešati.
- Servirati uz iseckane kisele krastavčiće (a ne mora).
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: