Šnicle od spanaća


Sastojci

  • 1 kg spanaća
  • 300 g pirinča
  • brašno
  • peršun
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oprati i očistiti 1 kg spanaća.
  2. U ključaloj posoljenoj vodi kratko prokuvati spanać, ocediti i iseckati,
  3. Oprati 300 g pirinča, skuvati u posoljenoj vodi i ocediti.
  4. Pomešati spanać i pirinač.
  5. Dodati iseckan list peršuna, biber i so.
  6. Sve dobro izmešati i ako je retko dodati malo brašna ili prezli.
  7. Oblikovati male šnicle.
  8. Šnicle uvaljati u brašno i pržiti na vrelom ulju.
  9. Kad porumene sa obe strane izvaditi.
  10. Služiti uz sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 2292 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba sa pečurkama