Aromatični pilav

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g pirinča
  • 300 g pečurki
  • 2 dl crnog vina
  • 3 dl ulja
  • 7 dl vode
  • 1 veza peršuna
  • origano
  • biber
  • so
  • .

Priprema

  1. Na delu zagrejanog ulja (1 dl), izdinstati 300 g pečurki isečenih na četvrtine
  2. Dodati vezu iseckanog peršunovog lista i so
  3. Kad pečurke omekšaju preliti sa 2 dl crnog vina
  4. U posebnoj posudi zagrejati 2 dl ulja, pa propržiti 300 g opranog pirinča
  5. Dodati pečurke, izmešati i naliti sa 7 dl vode
  6. Posoliti, pobiberiti i nastaviti sa kuvanjem na umerenoj vatri bez mešanja
  7. Kad tečnost ispari pilav je gotov

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 2049 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Omlet sa dagnjama