Pirinač sa brokolijem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 200 g braon pirinča
• 500 g brokola
• 500 ml supe od povrća
• 50 g parmezana
• 3 šargarepe
• 2 paprike
• 2 kašike ulja
• 2 vezice zeleni
• biber
• so

Priprema

1. Oprati brokole, iseckati na sitne delove
2. Šargarepu takoðe oprati i istrugati
3. Papriku iseći na kockice
4. Na zagrejanom ulju propržiti papriku da omekša, dodati opran pirinač, pa još dopržiti
5. Naliti supom od povrća
6. Kuvati oko 20 minuta, uz povremeno mešanje
7. Dodati ostalo seckano povrće i dinstati još desetak minuta
8. Onda posoliti i pobiberiti
9. Jelo posuti rendanim parmezanom

Slični recepti

Komentari