Bombice od kestena

Sastojci

• 600 g kestena
• 250 g mlečne čokolade
• 250 g čokolade za kuvanje
• 80 g gustina
• 30 g putera
• 2 kašike ruma

Priprema

1. Kesten (600 g) skuvati u vodi, oljuštiti i samleti.
2. Mlečnu čokoladu (250 g) istopiti na pari.
3. Čokoladi dodati 30 g putera i 80 g gustina pa kašikom izmešati.
4. Skloniti sa vatre i dodati 2 kašike ruma i 500 g kestena.
5. Smesu dobro umesiti rukom i oblikovati loptice.
6. Posebno izrendati 250 g čokolade za kuvanje.
7. Loptice uvaljati u izrendanu čokoladu i staviti u papirne korpice.

Slični recepti

Komentari