Čokoladno-voćne tortice

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Testo:
• 5 jaja
• 150 g šećera
• 100 g maslaca
• 50 g brašna
• 1 kesica vanilin šećera
• 200 g čokolade za kuvanje
• 50 g izdrobljenih lešnika
• 40 g izdrobljneih badema
• 50 g izdrobljenih oraha
• I još:
• čokoladni preliv

Priprema

1. Čokoladu istopiti na pari, umešati maslac i prohladiti
2. Odvojiti belanca od žumanaca pa od belanaca umutiti čvrst sneg
3. U žumanca dodati šećer, vanilin šećer i ohlaðenu rastopljenu čokoladu pa umutiti mikserom
4. Pažljivo sjediniti sa belancima, lešnicima, bademima, orasima i brašnom
5. Dobijenom smesom puniti papirne korpice
6. Poreðati u tepsiju i staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni C
7. Peći 30 minuta
8. Na kraju dekorisati čokoladnim prelivom i servirati na tanjir za služenje

Slični recepti

Komentari