Ćuretina u salati
Sastojci
- 300 g ćurećeg belog mesa
- 1 glavica zelene salate
- 400 g paradajza
- 1 veza rotkvica
- 1 struk mladog crnog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika balzamiko sirćeta
- mleveni crni biber
Priprema
- Ćureće belo meso (300 g) iseći na sitne kocke i staviti da se dinsta.
- Glavicu zelene salate oprati listi po list i iskidati na komade veličine zalogaja.
- Dva paradajza, vezu rotkvica i struk mladog crnog luka oprati i iseckati.
- Pomešati pripremljeno povrće pa začiniti kašikom maslinovog ulja i balzamiko sirćetom.
- Skuvano meso, zapeći minut-dva u tiganju i dodati salati.
- Sve pobiberiti sveže mlevenim biberom i poslužiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: