Bugarska pogača
Sastojci
- 14 kašika brašna
- 3 šoljice ulja
- 180 g jogurta
- 200 g sira
- 3 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
- U 14 kašika brašna umešati kesicu praška za pecivo.
- Dodati 3 šoljice (od crne kafe) ulja.
- Umešati čašu jogurta (180 g).
- Zatim, dodati 3 jaja i kravlji sir (200-300 g).
- Smesu izmešati i izručiti u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju.
- Peći u zagrejanoj rerni dok dobro ne porumeni.