Domaći musli
Domaći hrskavi musli - granole, pečen u rerni.
Sastojci
- 2 šolje ovsenih pahuljica
- 0.5 šolje lešnika
- 0.5 šolje suvog voća
- maslinovo ulje
- muskatni oraščić
- ekstrakt vanile
- cimet
- med
- so
Priprema
- U vanglici izmešati 2 šolje ovsenih pahuljica i pola šolje iseckanog lešnika.
- Dodati 1/3 šolje maslinovog ulja i 1/3 šolje meda.
- U smesu dodati kašičicu soli, kašičicu cimeta, prstohvat muskatnog oraščića i pola kašičice ekstrakta vanile.
- Dobro izmešati i rasporediti u nauljen pleh.
- Peći u zagrejanoj rerni na 150 stepeni C, 30 minuta.
- Smesu mešati na svakih 10 minuta.
- Pred kraju pečenja dodati 1/2 šolje suvog voća.
- Ako želite hrskaviji musli nemojte ga mešati dok se peče.
- Prohladiti, pažljivo izmešati i staviti u teglu.
- Služiti uz mleko, jogurt, sok ili kafu.