Salama od dunja


Sastojci

  • 1 kg dunja
  • 750 g šećera
  • 150 g ušećerenog voća
  • 200 g oljuštenog badema
  • 1 limun
  • I još:
  • kristal šećer

Priprema

  1. 1 kg dunja oprati, oljuštiti i cele kuvati dok ne omekšaju.
  2. Ocediti i propasirati.
  3. 750 g šećera preliti sa malo vode i gusto ukuvati.
  4. Dodati dunje i stalno mešajući kuvati dok ne počnu da se odvajaju od posude.
  5. U smesu dodati sok od 1 limuna, 150 g ušećerenog voća i 200 g oljuštenog badema.
  6. Dobro sjediniti sve sastojke i oblikovati valjak.
  7. Uvaljati u kristal šećer i ohladiti.
  8. Služiti isečeno na kriške.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posne torte i kolači
Težina:

Pregledalo: 2706 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sendvič sa avokadom