Ovčije pečenje s krompirom

Ukusno pečenje pripremljeno na jednostavan način.


Sastojci

  • 800 g ovčijeg mesa
  • 2 kašike belog vina
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 dl ulja
  • 1 kg krompira
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso oprati, posoliti, pobiberiti i preliti mešavinom sirćeta i ulja. Ostaviti nekoliko sati u frižideru.
  2. Nakon toga, staviti u nauljenu posudu za pečenje, sipati šolju vode i belo vino. Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta.
  3. Krompir oljuštiti, iseći na kriške, blago posoliti i dodati mesu.
  4. Peći dalje još oko 30 minuta, tj. dok meso i krompir ne omekšaju.
  5. Služiti uz sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2382 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač s prazilukom