Salata od mladog belog luka

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 vezice mladog belog luka
  • biber u zrnu
  • 4 kašike vinskog sirćeta
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 3 čaše vruće vode
  • so

Priprema

  1. Očistiti luk i svaki struk izrezati na 3 dela, pa ga spustiti u vruću slanu vodu da se popari
  2. Izvaditi iz vode, a deo vode sačuvati
  3. Ohladiti luk i poređati ga u staklenu teglu, dodati biber u zrnu, pa preliti sirćetom razblaženim sa vodom u kojoj je poparen beli luk
  4. Staviti i nekoliko kašika maaslinovog ulja
  5. Ova salata može stajati duže vremena, pa se može ostaviti i za zimnicu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 1477 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gulaš sa pasuljem i lukom