Tart sa jabukama

Odličan tart!

Sastojci

• Za koru:
• 1 žumance
• 200 g margarina
• 400 g brašna
• 100 g šećera u prahu
• 3 kašike vode
• Za fil:
• 1 kg jabuka
• 250 g šećera
• 2 kašičice cimeta
• 1 kašika putera
• Za posipanje:
• 90 g šećera
• 150 g brašna
• 80 g putera
• 100 g iseckanih badema

Priprema

1. Priprema testa za koru:
   Umutiti margarin i šećer u prahu. Dodati brašno, žumance i vodu. Umesiti testo i njime obložiti podmazan i pobrašnjen kalup za tart (podići ivice testa uz posudu).
   Izbockati viljuškom i peći na 180 stepeni, 10 minuta.
2. Priprema fila:
   Za to vreme jabuke oprati, oljuštiti, iseći na tanke kriške i prodinstati na zagrejanom puteru. Kad jabuke omekšaju polovinu ispasirati, pomešati sa preostalim jabukama pa dodati cimet i šećer. Smesu rasporediti po testu u kalupu.
   
3. Priprema smese za posipanje:
   Pomešari puter i brašno. Dodati šećer i bademe pa smesu posuti po filu.
   Peći još 30 minuta na 180 stepeni C.

Slični recepti

Komentari